| Características | |
|---|---|
| Familia | Poaceae |
| Nombre científico | Saccharum officinarum |
| Nombre común | caña de azúcar, |
| Sinónimo | - |
| Continente de origen | Asia |
| Condición en Colombia según origen | Introducida |
| Hábito de crecimiento | Arbusto |
| Altura máxima (m) | 4 |
| Tasa de crecimiento | Rápido |
| Longevidad | Corta |